怀孕妇女在怀孕期间血糖升高称之爲孕期糖尿 (GDM)。孕期糖尿通常在怀孕 24 至 28 週开始。虽然有些妇女在婴儿出生後依然有糖尿的问题，但大部分的妇女在孕期过後都会恢复正常的血糖。
若母亲在怀孕期不好好地控制糖尿病，这不但会影响婴儿日後的健康，而且在临盘时可能发生併发症。所以，如果你被诊断出患有孕期糖尿，请参考以下的指引以帮助你控制你的血糖。
- 每日包括六小餐 (叁餐加叁次小吃)，最好每二至叁小时吃一餐。
- 餐後步行可以帮助降低血糖。在未实行运动前，应请教医生。
- 多选用含高纤维质的食品，例如糙米、乾豆、全麦麵包、麦片、鲜果、蔬菜，但份量要适当。
- 早餐不要含大量淀粉质，因早上血糖较为偏高。避免饮果汁或吃水果 (主要是单糖)、五穀片 (Cereal) 和牛奶。
- 避免吃加工食品如例食麵和冷冻餐。
- 在食物及饮料中减少用糖 (沙糖、黄糖、冰糖、片糖、糖浆、蜜糖等)。
- 减少或避免吃含有糖份的食品、饮料和调味品，例如果酱、果汁、糖果、各类甜品、甜酸食品、汽水、炼奶、甜豆浆、烧烤酱、海鲜酱、甜麵酱、酸梅酱、蠔油、日本甜豉油等。
- 避免喝酒。
- 减少喝含有咖啡碱的饮品，例如咖啡和茶。
- 减少吃肥腻、煎炸和煎炒食物。肉类应切除脂肪和皮。
- 烹饪方法多选用蒸、炆、灼、煲、炖、焗。烹饪时用少量的油。选择液体油，例如菜籽油或橄榄油。每日可使用约 5-6 茶匙油。
食物种类
淀粉质＊
粥、粉、麵、饭、麵包、麦片、梳打饼乾、薯仔、蕃薯、芋头、粟米、乾豆 (眉豆、黑豆、黄豆、绿豆等）。
蛋白质
瘦肉 – 猪、牛、鸡、鸭、火鸡、乳鸽。
海鲜 – 鱼、蟹、带子、蚬、蠔、鲍鱼、龙虾、虾。
豆腐、蛋、花生酱、芝士、果仁、种子可以代替肉类。
蔬菜
新鲜蔬菜
无盐罐装/干/冷冻蔬菜
*一些蔬菜，如薯仔和南瓜，淀粉含量高，应适量食用。
水果＊
新鲜水果
无糖罐装/干/冷冻水果
牛奶＊
脱脂 (Fat Free) 或低脂 (1% Low-fat) 鲜奶及淡奶 (Evaporated Milk)，加钙纯豆浆 (无糖)
脂肪
各类植物油 (Vegetable oil) 例如：芥菜子油 (Canola oil) 、橄榄油 (Olive oil)、牛油果油 (Avocado oil)、粟米油 (Corn oil)、黄豆油 (Soybean oil) 和人造牛油 (Margarine)、沙律酱、蛋黄酱。
*这些食品含有碳水化合物，若进食过量会增高血糖。
糖尿病孕妇食谱样本
2000 – 2200 卡路里
早餐
一碗麦片
一只蛋 (每星期三至四只)
八安士无糖加钙纯豆浆
小吃
一个水果 (小形)
一安士无盐果仁
午餐
一碗全麦面或通心粉
三安士鱼、肉、家禽、豆腐或植物蛋白类
一碗煮熟的低澱粉質蔬菜
一碗湯
小吃
一个水果 (小形)
半杯希腊酸奶
晚餐
一碗糙米饭
三安士鱼、肉、家禽、豆腐或植物蛋白类
一碗煮熟的低淀粉质蔬菜
一碗汤
小吃
五片全麦饼乾
1½ 安士芝士
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